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重乳酪?我還以為會有超濃的奶香竄出來,鼻子不用力一點還真聞不到淡淡的奶香

 
用紙盤倒扣出來、盛裝好,剛好是我一個人的份量耶(?)
底部摸起來滑溜溜、聞起來檸檬清香混著淡淡奶味,好像一塊大肥皂 ^o^;

 
用塑膠刀切、手感很黏厚,像冰淇淋…看起來也挺像的吧!@@"
怪怪~看別人的日誌切口都非常整齊,我怎麼…手殘!?

  
入口乳酪口感的確很濃醇,但是我只嚐到淡淡的奶甜味在舌頭上,大多是檸檬味、還有他的微酸
大口吃還蠻過癮的!綿密濃滑的乳酪佈滿整個口腔齒間、再慢慢的化開,接著再一口 XDDD
每個人甜度及乳酪濃度、皆有不同的接受值,我對於重乳酪好像…無感(?)
奶香甜我確實吃不出來啊…
不過相較於另外兩個超甜 ( 有點膩 ) 的紅豆和鳳梨重乳酪,我比較能接受這款
整個六吋、本人完食時間十五分鐘,吃完後不覺得油膩或甜膩、也不會口乾
淡淡的檸檬酸澀還留在喉間,完全不像嗑掉350g重口味乳酪的感覺、反而我還有點餓 =3=
( 再打開中秋節禮盒吃了三顆蛋黃酥 -.- )

 s20091001_06

延伸閱讀
2009.09.15 拿坡里"濃到飽"副選美食:乳酪塔 ( 二種口味 )

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