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中元節才剛過,頓時又有祭祖的感覺 >▽<;

  
早餐在長庚地下美食街、"特殊"風格的員工專用空間,這陣仗一擺出來、我都有點不好意思 q(>/ / /<)p

 
除了咖啡,其餘固體食物都是出自同一家、父親大人鍾愛的「德莉雪司」烘焙坊 ( 死忠原因不明 –.-

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Special耶!?@@"

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只是一般慕斯微甜、紅莓果肉醬微酸的小紅莓慕斯蛋糕 =3=
外面包著看起來像紙又像布的東西、對我來說的確special,無味、Q彈、超薄的麵皮 XD
最後整塊蛋糕用手抓起來、連麵皮一起咬下,感覺挺特別的…
是外皮有點乾掉的紅莓包子 >▽<"

  
天真的以為用叉子能順利的將他剖半,他竟然給我爆漿 =3=
命名!清甜香草卡士達軟皮小泡芙,再冰一點應該更美味、兩口一粒剛剛好 ^Q^

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很乾的提拉米蘇,可可粉厚!慕斯質厚!但是可可不香、起士很淡、咖啡味…應該是沒有加 ~"~
叫他牛奶慕斯可可蛋糕比較恰當

 
  
早餐重 ( 熱量&脂肪 ) 頭戲來了!四種口味各帶一粒出門,白豆沙、芋頭麻薯、鳳梨蛋黃、紅豆蛋黃
聞起來沒有令人食指大動那種傳統蛋黃酥的香氣,只有在剖開鳳梨口味時候、竄出鳳梨醬濃甜
白豆沙、芋泥 ( 顏色蠻夢幻的 ~.~ )、鳳梨醬,都很細緻鬆綿、對一般人來說甜度不高,我是覺得可以再淡啦 XD
麻薯不Q、不彈牙,而是黏牙的全糊在一起、讓口腔有點不酥胡,但還好不會太黏濃、過一陣子就化開了
鳳梨口味的蛋黃很特別、感覺清淡鬆綿,像蛋黃泥。但失去了香味,而且跟鳳梨根本很不搭、怪怪 ~"~
吃一輪還是傳統的紅豆口味最好吃了^^
整盒蛋黃酥很不酥…還蠻適合老人家吃的,蛋黃"鬆"禮盒

回到家、神遊時…手中又冒出了白豆沙和芋頭麻薯各一顆,果然鬆軟好吞、不到半分鐘就嗑了兩顆 ^"^;

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    JeromeCake 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()